うめぼしおむすび
一騎と紅音
「ほうら、一騎。見ててごらん」
ほかほかと湯気を立てる炊き立ての真っ白な米を前に、母が笑っている。
ちゃぶ台の上に置かれたおひつを、ようやく自分の足で歩けるようになったばかりの一騎は、母にしがみつくようにして覗き込んだ。母の濡れた手が、まだ熱々のごはんをそっと手に乗せて一騎に見せてくれる。
「よーく手を洗って、お塩を少し手につけて、お米をこれくらい乗せたら、あとは左手と右手で握るの。ぎゅっ、ぎゅっ、ぎゅ」
母が米を握るのに合わせて、幼い一騎も口真似をする。
「ぎゅ、ぎゅ、ぎゅ」
「そうそう。そのタイミング」
母は明るい笑い声を上げた。
今日は父も休みで、家族三人でお弁当を持って海へ遊びに行くのだ。この日を一騎はうんと楽しみにしていた。
「力は入れすぎないの。きれいに作ろうとしなくてもいいの」
歌うように母は言う。母の手のひらの中で、ふわふわとした白い粒の集合体が、明確な形に変化していくのを、一騎は不思議な気持ちで見つめていた。あっというまにころりと丸みを帯びた三角形が母の手の上に出来上がっていた。うわあと一騎は声を上げる。
母はどこか得意げだった。ふっくらとした白い三角形の真ん中に、家で漬けた小さな赤い梅干しをきゅっと押し込む。白い米に、赤い梅干しはよく映えた。まるで口紅をつけた母の顔のようだと思った。
「おいしそうでしょう?」
「うん、おいしそ」
お椀にそのまま盛ったお米だってもちろん美味しいけれど、こうして母の手で握られたおむすびは、一騎にとってちょっとした特別だった。まだうまく箸を使えない一騎には、直接手にもって食べられるのが良かったし、これを持って出かける楽しさを思えば胸も弾む。両手にずしりと馴染むおむすびは、なんともいえないぬくもりがあった。
「そうね、土を捏ねるのと一緒なんだわ」
母はいつも何かに触れている。両手いっぱいにすくい上げたそれが何なのかを知ろうとしている。それがどんな形になるのかを見定め、自分でも形作ろうとする。
「でも、これは私たちの中に入って私たちを生かすもの。その、一番シンプルなかたち。あの頃の私たちが、きっと一番欲しかったもの。そして」
一度口を切り、おむすびを手に取る。
「未来に残したかったもの。生まれてくる子どもたちに、残して与えてあげたかったもの」
指先についた米粒を、母は一騎の口元に近づけた。一騎は引き寄せられるように指先に吸いつき、米をぱくりと口にする。かすかに塩気のある、あたたかな米の甘さが舌に触れる。歯で噛み潰すと、応じるようにじゅわっと唾液がこみ上げ、米の甘みが口の中いっぱいに広がった。一騎のやわらかな頬をつつきながら、母が茶目っ気たっぷりの表情で首を傾げる。
「一騎、おいしい?」
「うん!」
こっくりと頷くと、母はそれはそれは嬉しそうに笑った。
「一騎。おむすびはね、二つの手でむすぶのよ」
「なにを?」
「命を」
「いのち?」
――未来を。
ぱっちりと目を覚ませば、もう朝だった。
懐かしい夢を見たなと思いながら、一騎はぴょんと布団の上に飛び起きた。母がおむすびを握ってくれた夢。思いのほか鮮やかな夢は、同時に起きたばかりの一騎の腹を刺激した。
寝間着を脱いで着替えると、布団を畳んで顔を洗う。それから居間に飛び込んだが、父の姿はなかった。多分、起きてすぐに土を採りに行ったのだろう。台所に行けば、炊飯器が炊きあがりのサインを出していた。魚を焼いて味噌汁を作る、といった程度の料理が一騎にはもうできる。今日もいつものように魚屋さんで買った切り身の鮭を焼いて、豆腐とワカメの味噌汁を作ってと考えたが、夢のことを思い出して、おむすびを作ることにした。
炊きあがった米をおひつに移し、ボウルに入れた水と、それから布巾を用意する。塩と、あとそれから西尾のおばあちゃんからもらった梅干し。父の買ってくれたぶかぶかのエプロンの紐を結びなおして、一騎はよしと気合を入れた。
「あっつう!」
思わず叫ぶ。炊きたての米は熱い。水で手を冷やしながらといっても、じんじんと痺れるような熱が手のひらに広がる。一騎は、こんなもんかなと目安をつけてすくった米を、悲鳴を上げそうになりながら握った。ぎゅ、ぎゅ、ぎゅ。母の教えてくれたタイミングだ。とはいえ、出来上がったおむすびは、とてもきれいな三角形とはいえなかった。ぼこぼこしていて、かろうじて三角形に見えなくもないといったところだ。それでもなんとか形にはなっている。一騎は機嫌を良くして、一つ、二つと次々におむすびをこしらえていった。
「おう、一騎。早いな」
居間にひょっこりと顔を出したのは、溝口だった。父と亡くなった母の古い知り合いで、一騎が物心ついたころから家に出入りしている。母を亡くした一騎をよく気遣ってくれるのもこの人だ。料理が得意で、一騎が覚えた献立の幾つかは、溝口から教わったものだ。
一騎の前にあるおひつと、皿の上に並んだおむすびを見て、溝口がこりゃあと声を上げる。
「一騎が作ったおむすびか。どれ一個もらっていいか」
こっくりと頷くと、溝口はさっそく一つを手に取って大口を開けてかぶりつく。見る間におむすびが溝口の口の中に消えていくのを、一騎は目を丸くして見守った。
「お、こりゃあいい炊き加減だ。一騎は米も上手に炊けるんだな」
「だって、父さんのごはん、固くておいしくないから」
一騎がむうっと口を尖らせると、溝口は大口を開けて笑った。
「確かになあ!」
父ほど料理ができない人はこの島にはいないんじゃないかと思う。父が炊くごはんでは、おむすびも作れない。一つにまとまらず端からぽろぽろと欠けていく。何とかしようと人に教えてもらい、自分でも美味しく米を炊けたときには、一騎はかなりの感動を覚えたのだ。
「あいつはしょうがないとこもあるんだよ。それにしてもうまいなあ一騎」
むしゃむしゃと頬張りながら、溝口が一騎をつつく。
「ほら、お前も作ってないでちゃんと食え」
俺が作ったのになあと思いながら、一騎は自分の分を皿の上に乗せる。残りは父さんの分と、今日の昼の分だ。今日は総士と山の方に遊びに行くから、夕方まで家に帰らないのだ。少し多めに握ったのは、総士の分だ。おむすびを握ってきたと言ったら、びっくりするだろうか。ちょっと大きいしぶかっこうだけど、食べてくれるだろうか。
「一騎、うまいかあ?」
「うん」
こっくりと頷くと、そうかそうかと言って溝口は一騎の頭をわしゃわしゃと撫でた。その口調と笑顔が、なぜか夢に見た母の記憶と繋がって、一騎は首を傾げた。